ਅਮੀਡੇਸ (AMD)
ਪਾਚਕ:ਮੈਕਰੋਮੋਲੀਕੂਲਰ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ
ਅਮੀਡੇਸ:ਮੁਫਤ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਐਸਿਲ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਂਡੋਜੇਨਸ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਲੀਫੈਟਿਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਮਾਈਡਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਸਿਸ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੋ।ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੈਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਇਨਿਹਿਬਟਰਜ਼ ਦੇ ਤੱਤ ਹਨ।ਐਮੀਡੇਸ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਸਟੀਰੀਓਸੇਲੈਕਟੀਵਿਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ R ਕਿਸਮ ਅਤੇ S ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਸੀਲੇਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਮੀਡਜ਼ ਦੇ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਐਮੀਡੇਸ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲਾਮਾਈਨ ਵਰਗੇ ਸਹਿ-ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਐਸਿਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਵਾਲੇ ਅਮੀਡੇਸ ਦੀ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਗੰਧਿਤ ਐਮਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਿਰਫ਼ ਅਲੀਫੈਟਿਕ ਐਮਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ α-ਜਾਂ ω-ਅਮੀਨੋ ਐਮਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਾਇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਐਸੀਕਲੀਕ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਐਮਾਈਡਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਲਈ, ਹੇਟਰੋਸਾਈਕਲਿਕ ਐਮਾਈਡਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਰਥੋ ਸਬਸਟੀਟਿਊਟਸ ਵਾਲੇ ਐਮਾਈਡਸ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ)।
ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਵਿਧੀ:
| ਪਾਚਕ | ਉਤਪਾਦ ਕੋਡ | ਉਤਪਾਦ ਕੋਡ |
| ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪਾਊਡਰ | ES-AMD-101~ ES-AMD-119 | 19 ਐਮੀਡੇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇਕ 19 ਆਈਟਮਾਂ * 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਆਈਟਮ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਾਤਰਾ |
| ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਕਿੱਟ (SynKit) | ES-AMD-1900 | 19 ਐਮੀਡੇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇਕ 19 ਆਈਟਮਾਂ * 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਆਈਟਮ |
★ ਉੱਚ ਘਟਾਓਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ.
★ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚੀਰਲ ਚੋਣਵਤਾ।
★ ਉੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ.
★ ਘੱਟ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ।
★ ਹਲਕੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ।
★ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ.
➢ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਸ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਲਈ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਜੋ ਟੀਚੇ ਦੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਉਤਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
➢ ਕਦੇ ਵੀ ਅਤਿਅੰਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ: ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ, ਉੱਚ/ਘੱਟ pH ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ।
➢ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸਬਸਟਰੇਟ, ਬਫਰ ਘੋਲ (ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ pH) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਐਸੀਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸਹਿ-ਸਬਸਟਰੇਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲਾਮੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
➢ AMD ਨੂੰ ਸਰਵੋਤਮ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ pH ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
➢ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ AMD ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਰਵੋਤਮ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ 1(1):
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਮਾਈਡ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਲਈ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਸਿਸ ਗਤੀਵਿਧੀ
| ਸਬਸਟਰੇਟ | ਖਾਸ ਗਤੀਵਿਧੀ μmols min-1mg-1 | ਸਬਸਟਰੇਟ | ਖਾਸ ਗਤੀਵਿਧੀ μmols min-1mg-1 |
| ਐਸੀਟਾਮਾਈਡ | 3.8 | ο-ਓਹ ਬੈਂਜ਼ਾਮਾਈਡ | 1.4 |
| ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਾਮਾਈਡ | 3.9 | p-ਓਹ ਬੈਂਜ਼ਾਮਾਈਡ | 1.2 |
| ਲੈਕਟਾਮਾਈਡ | 12.8 | ο-ਐਨ.ਐਚ2benzamide | 1.0 |
| ਬੁਟੀਰਾਮਾਈਡ | 11.9 | p-ਐਨ.ਐਚ2benzamide | 0.8 |
| Isobutyramide | 26.2 | ο-ਟੋਲੂਆਮਾਈਡ | 0.3 |
| ਪੈਂਟਾਨਾਮਾਈਡ | 22.0 | p-ਟੋਲੂਆਮਾਈਡ | 8.1 |
| ਹੈਕਸਾਨਾਮਾਈਡ | 6.4 | ਨਿਕੋਟੀਨਾਮਾਈਡ | 1.7 |
| ਸਾਈਕਲੋਹੈਕਸਾਨਾਮਾਈਡ | 19.5 | ਆਈਸੋਨੀਕੋਟੀਨਾਮਾਈਡ | 1.8 |
| ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ | 10.2 | ਪਿਕੋਲੀਨਾਮਾਈਡ | 2.1 |
| ਮੈਟਾਕਰੀਲਾਮਾਈਡ | 3.5 | 3-ਫੀਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਾਮਾਈਡ | 7.6 |
| ਪ੍ਰੋਲੀਨਾਮਾਈਡ | 3.4 | ਇੰਡੋਲ -3-ਐਸੀਟਾਮਾਈਡ | 1.9 |
| ਬੈਂਜ਼ਾਮਾਈਡ | 6.8 |
ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ 50mM ਸੋਡੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਬਫਰ ਘੋਲ, pH 7.5, 70 ℃ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
| ਐਮੀਡਸ | ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲਾਮਾਈਨ | ਹਾਈਡ੍ਰਾਜ਼ੀਨ |
| ਐਸੀਟਾਮਾਈਡ | 8.4 | 1.4 |
| ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਾਮਾਈਡ | 18.4 | 3.0 |
| Isobutyramide | 25.0 | 22.7 |
| ਬੈਂਜ਼ਾਮਾਈਡ | 9.2 | 6.1 |
ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ 50mM ਸੋਡੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਬਫਰ ਘੋਲ, pH 7.5, 70 ℃ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਰੀਐਜੈਂਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ: amides, 100 mM(benzamide, 10 mM);hydroxylamine ਅਤੇ hydrazine, 400 mM;ਐਨਜ਼ਾਈਮ 0.9 μM
ਉਦਾਹਰਨ 2(2):
ਉਦਾਹਰਨ 3(3):
1. D'Abusco AS, Ammendola S., et al.ਐਕਸਟ੍ਰੀਮੋਫਾਈਲਜ਼, 2001, 5:183-192.
2. Guo FM, Wu JP, Yang LR, et al.ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟਰੀ, 2015, 50(8): 1400-1404।
3. Zheng RC, Jin JQ, Wu ZM, et al.ਬਾਇਓਆਰਗੈਨਿਕ ਕੈਮਿਸਟਰੀ, 2017, ਔਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ 7.
